
大江網(wǎng)/大江新聞客戶端訊 (江西日報通訊員許光平、高秀蘭)品味鄉(xiāng)土美食,鄉(xiāng)約四季贛鄱。4月29日,2025年江西省休閑鄉(xiāng)土·民族鄉(xiāng)村“共同的節(jié)日”之美食大賽暨樂平蔬菜產(chǎn)銷對接活動在樂平市舉辦,來自全省各地休閑農(nóng)莊(園)、農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村民宿和農(nóng)墾場(企業(yè))的大廚們拿出30道當(dāng)家農(nóng)家菜參與激烈角逐。
此次活動立足樂平蔬菜產(chǎn)業(yè)資源,搭平臺、促交流、拓渠道,做足樂平蔬菜產(chǎn)業(yè)文章,唱響樂平市“江南菜鄉(xiāng)”“江西小炒”發(fā)源地品牌影響力,助力打通“江西小炒”上下游產(chǎn)業(yè)鏈,促進蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展;顒蝇F(xiàn)場還舉行了江西小炒樂平蔬菜義烏配送中心授牌、樂平蔬菜產(chǎn)銷對接項目簽約等儀式。
樂平是我省最大的無公害蔬菜生產(chǎn)基地和江南地區(qū)蔬菜生產(chǎn)集散中心、價格中心和信息傳播中心。人間煙火味,江西小炒鮮。在浙江義烏,有80%的江西小炒店是樂平人開的,從樂平走出去做江西小炒人數(shù)過萬,營業(yè)規(guī)模超過50億元。
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